Cogomelos comestibles e tóxicos máis comúns

Presentación do libro “ Os cogomelos na Cociña e Outras cousas”

Programación do día:

• 10:30h: Charla de Iniciación os “Cogomelos comestibles e tóxicos máis comúns” impartida pola Asociación Micolóxica Viriato (Ferrol). *Prazas limitadas.
• 12:00h: Saída ó Monte, Recollida e Recoñecemento de Cogomelos. *Prazas limitadas.
• 18:00h: Presentación do libro “ Os cogomelos na Cociña e Outras cousas” por parte do coordinador do libro Xosé Manuel Fernández Costas.
• 18:30h: Preparación e Explicación da Degustación.
• 19:30h: Degustación gratuita dos pratos elaborados.

Información e Reservas:
679 060 509 / 647 334 636 info@afabricadaluz.com

I Xornadas Micolóxicas